Garbaland

Ok, forse ci risentiamo dopo il ponte. Saluti.

Una cosa che continua a farmi tenerezza: i romani, di qualsiasi età e genere, quando vedono cadere un po' di neve sembrano dei bambini. Uno spettacolo nello spettacolo.

Ieri ad un certo punto mi chiedono se voglio una cirioletta. A me è come se mi avessero chiesto se avevo visto passare un sarchiapone oppure un tarapio tapioco alla prematurata come se fosse Antani. Poi mi hanno spiegato che è semplicemente un panino, che però è un po' caduto in disuso, sostituito nell'immaginario collettivo dalla rosetta. Che come ricorderai, a Milano corrisponde alla michètta.

 

 

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Ok, se non si verifica qualche cataclisma nel frattempo, mercoledì 10 sarò alla BlogBeer. A giudicare dalle quasi trenta persone che finora si sono manifestate, potrebbe essere un bel radunone. Accorri numeroso anche tu. Ma non dimenticare di lasciare un segno.

 

 

 

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Oggi a mensa prendo la carne arrosto. Quando sto lì lì per dire che mi sembra alquanto insipida, qualcuno mi precede:

 

"Aoh, ma quant'è sciapo st'arosto?"

Oggi ero in macchina con altri sulla Tiburtina. Ad un certo punto sento un profumo inebriante, e prima che potessi dire qualcosa qualcuno se ne esce "Senti? E' Gentilini. E quindi finalmente ho visto il mitico stabilimento di produzione di Gentilini. Ora, già c'è stata qualche mese fa una discussione in proposito qui, e mi sembra inutile aggiungere altro, però voglio comunque dire la mia. Facendo un esempio, io non ho mai capito molto che gusto ci possa essere a mangiare una mozzarella fino a quando non ho assaggiato una mozzarella salernitana di quelle da competizione. E quel giorno ho detto "Ah, ecco cos'è una mozzarella". Molti dicono che non hai mai assaggiato la vera birra se non sei mai andato a Monaco, e io voglio crederci. Per venire a noi, quello che volevo dire è questo: io pensavo che le fette biscottate fossero un semplice surrogato del pane (come lo possono essere i crackers), senza una grande dignità.

Poi ho scoperto le fette biscottate Gentilini.

E adesso, semplicemente, non la penso più così.

 

 

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