Martedì, 10 ottobre 2006
Happy days
A pranzo sono andato in un locale arredato America Anni '50. Con tanto di Oldsmobile cabrio sospesa sopra i tavoli. Con poltrone stile sedile di Buick Convertible anni '50 in finta pelle rossa o celeste. Mancava solo che le cameriere avessero un completino a stelle e striscie. Ho preso quello che sul menu era indicato come "piatto americano". Che era costituito da Garganelli con carciofi e straccetti con rughetta. La quale cosa mi ha fatto venire in mente una cosa: e ci fosse stato il "piatto tex-mex", sarebbe stato composto da mezzemaniche alla carbonara e abbacchio con le patate?
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