Mercoledì, 4 ottobre 2006
Cecere
Dopo mesi di tentativi andati a vuoto, sono riuscito a trovarla. Non è semplice, soprattutto se rispetti i segnali stradali. Comunque finalmente l'ho trovata. Adesso ti dico. Tempo fa avevo assistito ad una conversazione alla macchinetta del caffè. Stavano parlando in maniera entusiastica della Pasticceria Cecere. Mi dicevano che una delle sue caratteristiche salienti, a parte la ottima qualità, è il fatto che i titolari si dichiarano imparentati con il mitico Sai Baba. "Sì, però ormai è diventato un franchising. Ce sta quello a Trastevere, quello a viale Marconi, quello a la Magliana, e questi sono quelli che so io, ce ne staranno sicuramente altri". "Va bè, comunque sò tutti parenti" "A me nun me pare che ce sia tutta sta parentela, almeno a giudicare dalla prova del DNA". Io guardo il collega con espressione interrogativa. E lui: "Nel senso che Sai Baba c'ha una massa de capelli, no? quelli de Cecere invece c'hanno una discreta piotta". Ok, adesso ho capito. Comunque dicevo che finalmente sono andato, e in effetti dietro la cassa c'è un ritratto gigantesco del Maestro. Di fianco alla cassa un librone di (credo) preghiere o qualcosa di simile. E dietro la cassa un tizio che in effetti qualche somiglianza ce l'ha col Maestro. Ma devo convenire che non supera la prova del DNA.
L'aspetto organolettico magari lo discutiamo un'altra volta in altro post.
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